Santiago Lázaro representa clientes nacionais e internacionais em litígios comerciais e administrativos perante tribunais nacionais, bem como em processos arbitrais nacionais e internacionais.
No âmbito da arbitragem, tem participado em processos nacionais e internacionais sob as regras do Centro de Arbitragem e Conciliação da Câmara de Comércio de Bogotá, e do Centro Internacional de Resolução de Disputas (CIRD), entre outros.
Antes de ingressar na Cuatrecasas, trabalhou como associado em sociedades de advogados líderes nacionais nas áreas da arbitragem e da resolução de litígios.