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SuscribirmeComo regla general, la empresa debe cotizar por las cantidades que abona a su plantilla. Algunas quedan fuera de ese cálculo si cumplen los requisitos legales, lo que reduce la base de cotización a la Seguridad Social. Entre ellas están las dietas que compensan gastos de desplazamiento y manutención por trabajar fuera del centro habitual, cuando existe desplazamiento a una localidad distinta de la del centro de trabajo y de la del domicilio del trabajador.
La Sentencia núm. 1157/2026, de 14 de octubre, de la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo, aclara qué debe acreditar la empresa para no cotizar por las dietas de manutención, es decir, las destinadas a cubrir los gastos de comida durante un desplazamiento laboral. El criterio se aplica a cualquier sector y modalidad de contrato.
La sentencia extiende a todos los sectores el criterio establecido para las empresas de transporte en las SSTS núm. 1716/2020, de 14 de diciembre; 1067/2025, de 21 de julio; y 1599/2025, de 9 de diciembre. En cuanto al tipo de contrato, reitera la doctrina de la STS núm. 1720/2023, de 18 de diciembre.
La clave es acreditar el desplazamiento, no el gasto en comidas. No es necesario aportar tiques ni facturas para excluir estas dietas de la cotización, siempre que su importe no supere los límites exentos del artículo 9.A.3.a) del Reglamento del IRPF.
El marco legal distingue estas compensaciones por gastos de manutención del salario (artículo 26.2 del Estatuto de los Trabajadores). Para determinar cuándo quedan fuera de la cotización, los artículos 147.2 de la Ley General de la Seguridad Social y 23.2.A) del Reglamento General sobre Cotización y Liquidación remiten a la normativa del IRPF.
Dos claves de la sentencia
- La misma regla para todos los sectores: la empresa debe acreditar que el desplazamiento se ha realizado por motivos de trabajo. No tiene que justificar el gasto en comidas si la dieta se mantiene dentro de los límites del Reglamento del IRPF.
- El tipo de contrato no cambia la regla: lo relevante es acreditar un desplazamiento real desde el centro de trabajo habitual a otro lugar, no la modalidad contractual, si bien los contratos ligados al centro de trabajo al cual se desplaza el trabajador no son susceptibles de generar dietas no cotizables.
Para las empresas de cualquier sector que abonen estas dietas, lo importante es documentar los desplazamientos: dónde y cuándo se realizaron, por qué motivo y para qué obra, servicio o contrato. También deben identificar el centro de trabajo habitual de cada persona y la relación del desplazamiento con la actividad empresarial.
Para esta exención de cotización, no es necesario conservar tiques de hostelería ni justificantes individuales del gasto si la dieta respeta los límites del Reglamento del IRPF. Si los supera, el exceso sí cotiza y la empresa debe poder acreditar el importe incluido en la base de cotización.
La sentencia tiene, por tanto, una gran importancia ya que, en diversas ocasiones, la Inspección de Trabajo venía solicitando acreditar no solo la realidad del desplazamiento, sino también el gasto en sí, por lo que el criterio establecido resultará muy relevante a la hora de afrontar revisiones por dicho organismo.
Recomendaciones prácticas para las empresas
- Revisar los sistemas de nómina y gestión de gastos para que permitan seguir y comprobar los desplazamientos.
- Verificar los importes de las dietas para comprobar que se ajustan a los límites exentos del Reglamento del IRPF.
- Identificar el centro de trabajo habitual de cada persona trabajadora, también cuando tenga un contrato temporal.
Para más información, no dudes en contactar con nuestros especialistas a través del Área de Conocimiento e Innovación.
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